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Les ateliers dégustations

Quatre formules d'ateliers dégustations que nous pouvons organiser à la demande à la maison

ou dans les vignes si la saison le permet.

Possibilité sur demande de vous organiser la visite d'une cave et d'une dégustation chez un producteur partenaire.

ATELIER DECOUVERTE DE LA BOURGOGNE

Initiation aux vins de Bourgogne et aux bases de la dégustation pour mieux comprendre les appellations et décrypter les étiquettes. 

Durée : environ  2h00 

Dégustation de 3 vins : 45 € par personne

Dégustation de 4 vins : 55 € par personne

Minimum  6 personnes 

ATELIERS ACCORD METS ET VINS

Accorder les vins de Bourgogne avec les spécialités locales, les fromages ou encore le chocolat, un exercice avec 3 vins différents et 3 spécialités d’artisans locaux.

Durée : entre 1h30 et 2h00

Atelier au choix : 49 € par personne

Accords aux choix : spécialités locales - fromages - chocolat

Minimum 6 personnes

 

ATELIER AU COEUR D'UN VILLAGE OU D'UN CLIMAT

Dégustation des vins d’un seul et même village, sur différents niveaux d’appellation pour découvrir différents climats distants de quelques centaines de mètres, ou d’un seul vin d’une même parcelle produit par différents producteurs.

Durée : entre 1h30 et 2h00

Dégustation de 4 vins 

Minimum 6 personnes

Région viticole au choix :
Village de la Côte Chalonnaise ou Mâconnais : 45€ par personne
Village de la Côte de Beaune : 50 € par personne
Village de la Côte de Nuits : 65 € par personne

L’ATELIER DES SENS

Retrouver les arômes des vins de Bourgogne et éveillez vos sens au travers d’exercices pratiques de dégustation avec 3 vins.

Durée : entre 1h30 et 2h00

Atelier au choix : 40 € par personne

Minimum 6 personnes